FIRMAST

Bugimine tähistab Bug-Miningit, mis on meie eripära ja teadmised - toitainerikaste putukate kasvatamine valkude ja muude elementide jaoks. Kuna sõna Bugmine kõlab väga sarnaselt eestikeelse sõnaga “pugimine”, mis slängis tähistab “söömist”, tahaksime uskuda, et “bugimine” muutub varsti putukapõhise toidu söömise sünonüümiks.

Meie ettevõte on kaasaegse putukatööstuse pioneeride hulgas, kes tegeleb jätkusuutliku, rohelise ja loodusliku toidu ning söödaga kõigile. Meie visioon - toida tulevikku - räägib iseenesest, kuna usume tõepoolest, et kiiresti kasvavas elanikkonna tiheduses, kus toidu tootmine muutub üha nõudlikumaks, on ülioluline vaadata kõike, mida me teeme. On lihtne fakt, et veiseliha, sealiha, linnuliha ja kala tarbimine on alates 1960. aastast kahekordistunud. Samuti on teada, et üks lehm, härg või härg toodab aastas rohkem süsinikdioksiidi (CO2) kui Ferrari *. See on suletud ring, mille saame murda, tutvustades putukapõhiseid toidu- ja söödakomponente, mis on mitu korda keskkonnasõbralikumad toota ja samal ajal kõik looduslikud ja valgurikkad.

Juba praegu kasutatakse putukapõhist valku meie elutähtsate toiduahelate tarnimiseks mõeldud põllumajanduse ja vesiviljelussektori toitmiseks. See on roheline tootmismeetod on jätkusuutlik, tootmine ei sõltu välistest teguritest, nagu võime olla kindlad kliimale ja sööda kvaliteedile.

Kuna putukad on toitainerikaste toitude looduslike allikate hulgas, usume ka, et selle toitaine kasutuselevõtt inimestel kasvab järgmise 3–5 aasta jooksul kiiresti. Mõnel turul on putukapõhised toidu koostisosad ja tooted juba inimtoiduks ette nähtud. Praegu on ka Euroopa seaduste ja standardite väljatöötamine, nii et varsti näeme ka meie turgudel paljusid seotud tooteid.

Bugimine on 2017. aastal täielikult Eesti omanduses olev ettevõte. Meie missioon “Toida tulevikku” on pakkuda kõigile looduslikke, kvaliteetseid ja keskkonnasäästlikke putukapõhiseid valgu- ja toidukomponente.

Bugimine kuulub samasse rühma Winsect OÜ-ga, mis oli esimene ettevõte Eestis, kes alustas putukakasvatuse programmi väljatöötamist juba 2015. aastal. Selles rühmas on meil meetodid ja kontrollitud kvaliteet, mida tõestavad kogemused putukate kasvatamisel ja nendega seotud toodete tarnimisel.

* https://knoema.com/infographics/maodxhb/global-greenhouse- gas-emissions- from-livestock

  • Bugimine OÜ
  • Reg.nr: 14286327
  • KMKR : EE 102150081
  • Retke tee 28-6, 13434, Tallinn, Estonia.
  • info@bugimine.com
  • + 372 5138 565 

Ettevõte

Telli uudised